Sos ananasowy

Ananasa kroimy drobniutko i skrapiamy sokiem z cytryny.Śmietanę ubijamy ze szczypta soli i szczyptą pieprzu . Do śmietany dodajemy ananasa i wódkę, miksujemy. Ewentualnie jeszcze doprawiamy solą i pieprzem.Podajemy np do mięsa białego.