Sos do makaronu, ziemników lub ryżu

Zrumienić na tłuszczu cebulę. Następnie dodać pokrojone w kostkę mięso. Podsmażone mięso podlać wodą i dodać drobno pokrojoną marchewkę, chwilę gotować. Dodać śmietanę. Na koniec zagęścić - zatrzepać łyżką mąki. Dodać koperek, sól i pieprz.