Anna Zelek

Anna Zelek

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 90]

Sos Koperkowy Anny

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

Sosik podaje z ziemniakami i jajkiem.

Sos Koperkowy Anny Więcej zdjęć (3)

Składniki:

Sos Koperkowy Anny

 

  • rosołowa 1 szt Mąka 2 łyżki Śmietana 2 łyżki koperek 1 pęczek. Sól Pieprz do smaku.

Sposób przygotowania:

Sos Koperkowy Anny
Wodę wlewamy do garnka jeden litr dodajemy kostkę rosołową, mieszamy do całkowitego rozpuszczenia kostki, następnie koperek myjemy i siekamy na drobno wkładamy do bulionu .Następnie dajemy roztrzepaną mąkę z wodą wlewamy do bulionu, gotujemy ok 5 minut, Na sam koniec dodajemy śmietanę doprawiamy solą i pieprzem, całość gotujemy jeszcze ok 10 minut.
Sos Koperkowy Anny
Sosik Koperkowy polewamy na gotowane jajka
Sos Koperkowy Anny
Smaczny i pyszny sos z śmietaną i przypawami