Sposób przygotowania:
Sos pietruszkowy wg kropellka
Natkę pietruszki umyć i posiekać. Zalać bulion z kostki (1/4szkl). W rondelku, na bardzo małym ogniu roztopić masło (margarynę, oliwę). Następnie dodać mąkę i dobrze rozmieszać żeby nie było grudek. Powoli wlać bulion. Ciągle mieszając dodać mleko, posiekaną natkę na koniec doprawić solą i pieprzem. Sos podawać z drobiem lub rybą.
