Papaja

Papaja

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 382]

Sos szampański

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 3

sos który podkreśli smak dania

Sos szampański

Składniki:

Sos szampański

 

  • 3 łyżki masła
  • 3 łyżki mąki
  • 1/2 szklanki wywaru z kurczaka
  • 1/2 szklanki gęstej śmietany
  • 1/2 szklanki szampana

Sposób przygotowania:

Sos szampański
Roztopić masło w garnku. Dodać mąkę i wymieszać aż zrobi się zasmażka.
Wlać wywar z kurczaka, śmietanę i szampan. Wymieszać wszystkie razem trzepaczką. Lekko gotować przez 10 minut na średnim ogniu.