Sos serowy

Ser żółty zetrzeć na tarce o dużych otworach.
Do rondla wlać szklankę śmietany, dodać sól i pieprz, doprowadzić do zagotowania.
Do zagotowanej śmietany dodać ser żółty, ciągle mieszając na wolnym ogniu do rozpuszczenia się sera.










Śmietanę zagotować w rondlu, do śmietany dodać ser żółty starty na tarce, który się łatwo rozpuszcza, dodać przyprawy mieszać aż ser się rozpuści.