ewelina.mn

ewelina.mn

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 663]

Sos tymiankowy do mięs

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Smaczny sos do mięs np. z grilla.

Sos tymiankowy do mięs Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Sos tymiankowy do mięs

 

  • 400 g jogurtu greckiego
  • 2-3 ząbki czosnku
  • łyżka stołowa tymianku suszonego
  • 2 płaskie łyżeczki słodkiej papryki mielonej
  • szczypta soli
  • szczypta pieprzu

Sposób przygotowania:

Sos tymiankowy do mięs
Jogurt grecki przekładamy do miski. Następnie dodajemy do niego wyciśnięty przez praskę czosnek. Kolejną czynność stanowi dosypywanie tymianku oraz papryki. Całość oprószamy szczyptą soli oraz pieprzu (ilość tych przypraw zależy od indywidualnych preferencji). Całość dokładnie mieszamy do uzyskania jednolitej masy. Odstawiamy do lodówki na godzinę. Gotowe.
Sos tymiankowy do mięs
Czosnek stanowi ważny element tego dodatku.
Sos tymiankowy do mięs
Jogurt grecki jest gęstszy niż zwykły jogurt naturalny, dzięki czemu nasz sos będzie miał lepszą konsystencję.
Sos tymiankowy do mięs
Suszony tymianek jest bardzo aromatyczny i dostępny cały rok.
Sos tymiankowy do mięs
Papryka nada naszemu sosowi ładnego koloru oraz smaku.