Sposób przygotowania:
Sałatka z pomarańczą i marynowanymi buraczkamiEtap 1
Kapustę pekińską posiekać, przełożyć do miski.
Etap 2
Pomarańczę obrać, wyfiletować (obrać z białych błonek) i odsączyć z soku.
Etap 3
Buraczki odsączyć, pokroić na małe kawałki i dodać do kapusty razem z cząstkami pomarańczy.
Etap 4
Do sałatki dodać majonez, trochę soli i pieprzu. Wszystko dokładnie wymieszać, odłożyć na kilkanaście minut, żeby smaki się "przegryzły". Sałatkę podawać np. jako dodatek do obiadu.
