Sałatka z zielonym groszkiem i dynią

Strąki młodego groszku gotować w parze pod przykryciem przez 6 min. Rozłożyć razem z dynią na 2 talerze, doprawić solą i pieprzem. Śmietanę ubić, dodać sok cytrynowy, cukier, skórkę z cytryny, doprawić do smaku. Polać sałatkę.