Sałatka mexiko z kurczakiem

20 wrz 2011 07:08
1

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 1-30 min

ocena: 4/5 głosów: 3

dobra sałatka z mięsem z kurczaka

Składniki:

Sałatka mexiko z kurczakiem

1 szt udko,
1/2 puszki groszek konserwowy,
1/2 puszki kukurydza w puszce,
1/2 puszki fasola czerwona z puszki,
3 szt papryka konserwowa,
2 szt marchewka ugotowana,
oliwa,
sól do smaku,
1 ząbki czosnek,
pietruszka zielona

Sposób przygotowania:

Sałatka mexiko z kurczakiem

Paprykę konserwową kroimy w kosteczkę .Marchew obieramy gotujemy takżę kroimy w kostkę.Warzywa z puszki odcedzamy dodajemy do sałatki . Udko gotujemy w wodzie z dodatkiem przyprawy uniwersalnej.Zimne udko skubiemy i dodajemy do sałatki . do oliwy dodajemy wyciśnięty czosnek -mieszamy .Dodajemy drobno siekaną natkę .Sos dodajemy do sałatki -mieszamy .Ozdabiamy natką pietruszki