Sałatka obiadowa

Kapustę pekińska obieramy z pierwszych listków, drobno ją siekamy i solimy, pozostawiamy na 10 min.

W miedzy czasie na tarce trzemy obraną marchewkę i jabłko, wsypujemy do kapusty, dodajemy suszoną pietruszkę, majonez.

Przyprawiamy i dokładnie ja mieszamy aby wszystko się połączyło.

Na koniec pozostawiamy przygotowana sałatkę na 15 min.