Śliwowica

Śliwki umyć, osuszyć, przekroic na pół, wyjąć pestki. Rodzynki, suszone sliwki dokładnie opłukać, odsączyć, dodać świeże śliwki i 3 pestki, zasypac cukrem, zalac spirytusem i odstawic na 3 tygodnie. Po tym czasie zlac płyn. Oowce zalać wódką, dodac wanilię, odstawic na 2 tygodnie, zlac płyn. Połaczyć oba płyny, przefiltrować przez np. watę, rozlac nalewkę do butelek i odstawic na pól roku.