dzejlo

dzejlo

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 119]

spagheti aglio olio e peperoncino

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 1

To nic innego jak spaghetti z czosnkiem, olejem i chilli ale bardzo zgrabne połączenie :]

spagheti aglio olio e peperoncino

Składniki:

spagheti aglio olio e peperoncino

 

  • paczka makaronu spaghetti
  • 100ml oliwy z oliwek (może być również o smaku chilli)
  • 3-4 duże ząbki czosnku
  • 2-3 szczypty chilli
  • sól

Sposób przygotowania:

spagheti aglio olio e peperoncino
Makaron ugotować al dente w osolonej wodzie. Na patelni rozgrzać oliwę i dołożyć rozgnieciony lub posiekany czosnek i chilli. Podgrzać chwilę. Dorzucić makaron i jeszcze chwilę podgrzewać. Wyłożyć na talerz. Najlepiej smakuje posypane parmezanem.

Tagi:

makaron