Spaghetti po polsku

Drobno pokrojoną cebulę podsmażyć na oleju. Dodać bardzo drobno pokrojoną wątróbkę i smażyć dalej aż do momentu gdy na zewnątrz przestanie być krwista. Dolać bulionu, dodać koncentrat i dusić pod przykryciem na wolnym ogniu. Mieszając od czasu do czasu rozgniatać wątróbkę. Po ok. 30 min dodać przyprawy, pomieszać, chwilę podgotować i zdjąć z ognia. W tym samym czasie ugotować makaron. Przygotowanym sosem polać makaron i posypać żółtym serem.