Spaghetti z dodatkami

Spaghetti ugotować jak podano na opakowaniu w osolonej wodzie. Odcedzić i odstawić. Cebule, buraka i marchewkę pokroić. Sparzyć cebulkę na maśle. Dodać do tego marchewkę i buraka. Po ok. 13 minutach zalać bulionem. Dusić pod przykryciem do miękkości. Pokroić fileta w kostkę. Podsmażyć na patelni. Dodać przeciśnięty przez praskę czosnek oraz koncentrat pomidorowy. Smażyć ok. 7 minut. Przyprawić. Połączyć z warzywami. Wszystko zalać śmietaną. Dodać do tego spaghetti. Wszystko wymieszać. Podawać ciepłe.