surówka z marchewki i winogron

Wszystkie marchewki obieramy a następnie ścieramy na tarce jarzynowej o dużych oczkach. Winogrona dokładnie myjemy i każde kroimy na pół. Orzechy drobno siekamy. Pomarańcze obieramy pozbawiamy białych błonek, dzielimy na cząstki. Każdą cząstkę dzielimy na pół. Z cytryny wyciskamy sok. Wszystkie owoce i warzywa łączymy ze sobą dodajmy do nich sok pomarańczowy i cytrynowy. Całość dokładnie mieszamy doprawiając cukrem do smaku. Tak przygotowana surówka wędruje na 30 min do lodówki.