Sposób przygotowania:
Surówka z kalarepy i jabłka
Jabłko obrać, pozbawić gniazd nasiennych i zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Skropić sokiem z cytryny. Kalarepki obrać, również zetrzeć na tarce o dużych oczkach.
Natkę pietruszki umyć i posiekać. Jabłka, kalarepkę i natkę pietruszki połączyć. Skropić olejem rzepakowym, przyprawić solą i pieprzem. Dokładnie wymieszać.
Natkę pietruszki umyć i posiekać. Jabłka, kalarepkę i natkę pietruszki połączyć. Skropić olejem rzepakowym, przyprawić solą i pieprzem. Dokładnie wymieszać.
