Surówka z pekińskiej z oregano

Kapustę pekińską posiekać i przełożyć do miski, , marchew obrać i zetrzeć na tarce o grubych oczkach, cebulę obrać i pokroić w drobną kostkę. Składniki surówki dodać do kapusty pekińskiej, całość połączyć dokładnie z majonezem, wyciśniętym sokiem z cytryny i kilkoma łyżkami mleka, doprawić do smaku solą i pieprzem.