Sposób przygotowania:
Surówka z porów i kiszonej kapusty
Pora myjemy, osuszamy i kroimy w cienkie paseczki w całości, do niego dodajemy starte na dużych oczkach marchewki i jabłko. Kapustę kiszoną kroimy drobniej i mieszamy z resztą warzyw, koperek siekamy i mieszamy razem z surówką, na koniec dodajemy miód,oliwę i do smaku sól i pieprz. Całość mieszamy i podajemy do obiadu.
