Surówka z selera, marchewki i jabłka

1. Marchewki, seler i jabłka obieramy, myjemy i dokładnie osuszamy, następnie ścieramy na tarce o dużych oczkach.

2. Starte warzywa i jabłka przekładamy do miski i mieszamy dokładnie razem z koperkiem, pietruszką i śmietaną. Na koniec przyprawiamy do smaku solą i pieprzem.

3. Surówkę pozostawiamy na co najmniej 30 minut, żeby składniki przegryzły się. Po tym czasie podajemy.