Szybka zapiekanka z dorszem i warzywami

Ugotowane w mundurkach ziemniaki obieramy i kroimy w plastry. Tak przygotowane warzywa posypujemy przyprawą do ziemniaków. Rybę podzieloną na mniejsze kawałki opruszamy przyprawą do ryby. Następnie panierujemy ją w mące i smażymy w głębokim tłuszczu na złoty kolor. Żaroodporne naczynie smarujemy tłuszczem. Następnie układamy kolejno warstwy: połowa ziemniaków, ryba, mieszanka warzywna, reszta ziemniaków. Żółty ser ścieramy na tarce na grubych oczkach. Jajka roztrzepujemy z kremówką. Dodajemy wcześniej utarty ser. Tak przygotowaną masę doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Polewamy nią przygotowane danie. Pieczemy ok. 35 minut w temperaturze 180 stopni C.