Sposób przygotowania:
Potrawka z indyka i kurczaka
Pokrojone w kostkę cebule podsmażamy na roztopionym maśle. Dodajemy posiekanego pora i pokrojone mięso, obrane wcześniej z kości. Mieszamy i zalewamy bulionem. Całość gotujemy na średnim ogniu przez ok 10 minut. Dodajemy koperek, śmietanę, mieszamy i doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Potrawka najlepiej smakuje podana z kaszą i zieloną sałatą.
