wazka2008

wazka2008

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 367]

Poduszeczki z morelami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

Morele są pysznymi owocami, warto dodawać je do dania jako składnik potrawy.

Poduszeczki z morelami

Składniki:

Poduszeczki z morelami

 

Sposób przygotowania:

Poduszeczki z morelami
Filety cienko rozbić, delikatnie posolić, popieprzyć. Ser pokroić w plastry, z moreli usówamy pestki. Na każdym płacie mięsa położyć 2 plastry sera i 2 połówki moreli. Zawinąć i złożyć w kształcie poduszeczk. Obtoczyć w mące, obsmażyć na oleju z obu stron. A potem dusić przez około 10 minut. Sos przygotować wg przepisu na opakowaniu. Pod koniec smazenia do mięsa dodać pozostałe morele i smażyć po 1 minucie z obu stron. Połączyć z sosem. podawać na ciepło.