Pomidorki nadziewane

Pomidory przeciąć na połówki. Ja robię z nich koszyczki. Nie jest to wcale trudne. Wydrążyć miąższ. Twaróg rozdrobnić widelcem, dodać majonez. Ogórek i paprykę pokroić w kosteczkę. Czosnek drobniutko posiekać. Wszystkie składniki połączyć ze sobą. Doprawić solą. Z przygotowanych pomidorów usunąć zbierający się sok i faszerować pomidory pastą twarogową. Czasami podaję pomidorki z farszem z łososia lub tradycyjną sałatką jarzynową. Życzę smacznego :-)