Poncz z winem i ananasem

Odsączyć ananasa, pokroić na kawałki. Owoce zalać rumem. Natomiast zalewę ananasową wymieszać z winem, cukrem, sokiem i skórką z cytryny. Lekko podgrzać, nie zagotować. Przelać do szklanego naczynia, wlać ananasa z rumem.