Paluszki do zupy

Mąkę przesiać, posiekać z margaryną, dodać jajko, szczyptę soli, śmietanę, szybko zagnieść ciasto, odłożyć na półgodziny do lodówki. Formować z ciasta cienkie wałeczki, kroić na paluszki długości 10cm, posmarować białkiem. Piekarnik nagrzać do temp. 220*C, paluszki układać na wysmarowanej tłuszczem blasze, piec około 10 minut.
Smacznego