małatruskaweczka

małatruskaweczka

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 179]

Panierowany kalafior

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Taki kalafior to świetny dodatek do obiadu.

Panierowany kalafior

Składniki:

Panierowany kalafior

 

Sposób przygotowania:

Panierowany kalafior
Kalafiora dzielimy na różyczki i gotujemy je w lekko osolonej wodzie, do momentu gdy będą na wpół miękkie. Jajka rozbijamy na talerz i roztrzepujemy. Do jajek dodajemy wegetę i mieszamy. Różyczki kalafiora odcedzamy i lekko studzimy. Każdą moczymy w jajku i obtaczamy w bułce tartej. Smażymy na pateli na rozgrzanej oliwie, do zrumienienia z każdej strony.