Pizza od której nie można się oderwać

Mąkę wsypać do miski, dodać sól i rozdrobione drożdże. zrobić wgłębienie, dolać oliwy z oliwek i trochę rozcieńczanego z woda mleka. wyrabiać ciasto dodając stopniowo mleko z wodą. ciasto zagniatać około 10 min. następnie odstawić na około godzinę w cieple miejsce do wyrośnięcia, a potem rozwałkować i włożyć na blachę. Nakłuwać widelcem.. Czosnek, cebule, pomidory zmiksować. Dodać olej, wino, przyprawy, zioła i gotować ok 15-20min do powstania zawiesistego sosu.