goofy9

goofy9

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1117]

Pizza z papryką i pieczarkami

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 3

Z pieczarkami ... jedna z moich ulubionych

Pizza z papryką i pieczarkami Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Pizza z papryką i pieczarkami

 

  • ciasto:

 

  • mąka 45 dag
  • woda 300 ml
  • drożdże 5 dag
  • sól 1 łyżeczka
  • cukier 2 łyżki
  • oliwa 3 łyżki

 

  • farsz:
  • sos paprykowy 3 łyżki
  • ser żółty 30 dag
  • papryka biała 1 1/2 sztuka
  • kukurydza 1/2 puszka
  • ogórek konserwowy 1 sztuka
  • pieczaki 30 dag
  • cebula 1/2 sztuka
  • czosnek 2 ząbki

 

Sposób przygotowania:

Pizza z papryką i pieczarkami
Składniki na ciasto mieszamy, odstawiamy w ciepłe miejsce na około 30 minut. Następnie zagniatamy ciasto. Odstawiamy. Rozwałkowujemy, przekładamy na natłuszczoną blaszkę. Smarujemy sosem paprykowym, układamy na niego plasterki sera żółtego. Następnie podsmażoną cebulkę i pieczarki, zgnieciony czosnek, ogórka pokrojonego w plasterki, paprykę pokrojoną w paseczki, kukurydzę. Wierzch pizzy przykrywamy serem żółtym. Pieczemy 30 minut w 200 stopniach.
Pizza z papryką i pieczarkami
Sos paprykowy rozsmarowujemy na cieście
Pizza z papryką i pieczarkami
Pieczarki oraz cebulę delikatnie podsmażamy
Pizza z papryką i pieczarkami
Układamy na cieście pokrojona w paseczki paprykę, ogórka, kukurydzę.