Piaskowe ciasteczka

Masło mieszamy z cukrem,zapachem i 2 jajkami na jednolitą masę.Pomalutku wsypujemy makę wciąż wyrabiając,wsypujemy szczyptę soli.Wyrabiamy ciasto.Gotowe zawijamy w ściereczkę i odstawiamy na 2 godziny do lodówki.Po tym czasie rozwałkowujemy na grubość 3 mm i wykrawamy ciasteczka.Układamy je na posmarowanej tłuszczem i posypanej mąką blasze i odstawiamy na kolejna godzinę.Pieczemy na złoto w temperaturze 180*C.studzimy.+++ Ucieramy 1 białko,cukier i kakao na gładką masą.Ozdabiamy masa ciasteczka i podajemy.Smacznego!