Sposób przygotowania:
Pieczona mortadela
Mortadelę kroimy na grubsze kółka. Pokrojoną mortadelę oprószamy z dwóch stron, czosnkiem granulowanym, kucharkiem i pieprzem a na końcu mąką. Jajka wybijamy na talerzyk i roztrzepujemy. Przygotowane placki panierujemy w jajku i w bułce tartej. Na patelni rozgrzewamy olej i smażymy przygotowane placki z dwóch stron.
