Pieczone podudzia w marynacie pomarańczowej

Z pomarańczy wyciśnij sok. Sok wymieszaj z olejem i przyprawami. Do marynaty włóż podudzia. Natrzyj mięso marynatą i odstaw na godzinę w chłodne miejsce. Mięso razem z marynatą przełóż do naczynia żaroodpornego, przykryj. Piecz 70 minut w temperaturze 180 stopni. Podudzia podawaj z pieczonymi ziemniaczkami i surówką.