Pieczone ziemniaki z sosem

Ziemniaki obieramy ze skóry , dobrze myjemy i tniemy w plasterki średniej grubości. Wyrzucamy je na rozgrzaną patelnię z oliwą , przyprawiamy solą , pieprzem , oregano , bazylią , czosnkiem obranym i wyciśniętym wcześniej przez praskę oraz sypką czerwona ostrą papryką . Ziemniaki mieszamy ci chwilkę na średnim ogniu . Można przykryć patelnię pokrywką . Ziemniaki wyjmujemy na talerz ,do miseczki wlewamy ketchup lub sos czosnkowy i delektujemy się smażonymi ziemniakami z plasterki razem z ketchupem lub sosem .