pieczony camembert

Odpakujmy ser ściągając jedna z warstw foli w którą jest zapakowany . Papier w który zapakowany jest ser można śmiało włożyć do pieca. daje to dodatkowy efekt przy podaniu. Robimy w serze ok pięciu naciec od góry, siekamy lub trzemy na tarce czosnek. smarujemy ser oliwa, czosnkiem i tymiankiem (polecam swierzy). wkładamy do rozgrzanego do 180 stopni piekarnika na ok 5 min do momentu gdy ser zrobi się płynny w środku. Mozna podać go na desce z sosem pesto lub innymi dipami.