paulka104

paulka104

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 106]

Pierogi z jagodami i pysznym sosem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 1

Słodki obiad z owocami

Pierogi z jagodami i pysznym sosem

Składniki:

Pierogi z jagodami i pysznym sosem

 

  • Ciasto :
  • 3 szklanki mąki pszennej
  • 1 szklanka gorącej wody
  • 1 jajko
  • szczypta soli
  • 1 łyżeczka oleju
  • 2,5 szkl. jagód leśnych
  • Sos :
  • 200 ml jogurtu naturalnego
  • 5 łyżek cukru

 

Sposób przygotowania:

Pierogi z jagodami i pysznym sosem
Wyrabiamy ciasto wszystko razem łączymy , ma być elastyczne . Jagody myjemy i lekko zasypujemy cukrem . Ciasto rozwałkowujemy na grubość ok 3 mm. , wycinamy szklanką kółka i , nakładamy kilka jagód i zlepiamy . Pierogi gotujemy w wodzie z dodatkiem oleju , aż będą miękkie . Sos : jogurt łączymy z cukrem . Pierogi podajemy z sosem , zdobimy resztą jagód .