Pierś kurczaka w kremowym sosie

Piersi kurczaka kroimy w kostkę. Doprawiamy przyprawą do gyrosa i smażymy na rozgrzanym oleju. Kiedy mięso się nam usmaży ściągamy je z patelni, a na tą samą patelnie wrzucamy pomidory z puszki. Dusimy na małym ogniu około 8 minut aby pomidory się znacznie rozpadły.

Następnie do pomidorów dodajemy serek mascarpone, przyprawiamy.Gotujemy do momentu, aż ser się rozpuści i dobrze połączy z pomidorami. Na końcu wrzucamy do sosu wcześniej usmażone mięso.

Podajemy z makaronem lub ryżem wedle uznania.