Pikantne burgery

Mięso wrzucamy do miski, dodajemy jajko, bułkę, posiekaną cebulę, chilli, sól i pieprz oraz rozgnieciony czosnek. Mieszamy ręcznie ciasto i formujemy płaskie kotlety. Rozgrzewamy olej na patelni i układamy kotlety. Warzywa kroimy i łączymy w sałatkę. W miseczce mieszamy majonez i keczup. Bułki przekrawamy, układamy po plasterku sera i wkładamy do piekarnika na parę minut aby ser się stopił. Do takiej bułki wkładamy trochę sałatki, usmażonego kotlety, dodajemy sos.