Placek na mojego lenia.

1. Herbatniki mielimy na piasek w mikserze i dokładnie rozrabiamy ze stopionym masłem. Powstałą masą wyklejamy formę do ciasta (najlepiej rozpinaną) Wstawiamy całość do lodówki. 2. Cukier lub miód rozpuszczamy w śmietanie, mleko podgrzewamy aby w nim rozrobić żelatynę. Oba płyny łączymy ze sobą i studzimy. 3. Gdy śmietana zacznie gęstnieć i będzie już chłodna, na wyklejoną formę wykładamy banany pocięte wzdłuż i na całość wylewamy śmietanę. 4. Gdy wierzch całkowicie stężeje posypujemy go wiórkami kokosowymi, czekoladą lub jednym i drugim...Sprawa prosta a co najważniejsze smakowita...