placek jabłkowy

ze składników wyrabiamy ciasto z którego 1/2 rozwałkowujemy i wykładamy w brytfannie. Układamy na nim kawałki jabłek. W międzyczasie białka ubijamy z kisielem dodając 3 łyżki cukru a następnie tą masą polewamy jabłka. Pozostałą część ciasta ucieramy na tarce posypując jabłka zalane masą. Pieczemy w temp ok 180-200 stopni