Sposób przygotowania:
Placki ziemniaczane z makrelą
Ziemniaki umyć , obrać a następnie przetrzeć przez tarkę na masę , doprawić solą i pieprzem a następnie dobrze wymieszać . Makrelę obrać ze skóry a następnie drobno pokroić i wrzucić do potartych ziemniaków. Na patelnie wlać oliwę z oliwek i jak się nagrzeje wykładać po łyżce potartych ziemniaków z makrelą na patelnie smażyć z dwóch stron aż się zrumienią . Na koniec wyjąć na talerz i polać np sosem pieczarkowym .
