Sposób przygotowania:
Placki ziemniaczane z serem
Ziemniaki ścieramy na tarce o grubych oczkach, odcedzamy. Mieszamy z majerankiem, solą, pieprzem, wbijamy jajka, dodajemy mąkę, mieszamy. Na gorący olej wykładamy porcje ziemniaków, smażymy z każdej strony na chrupiąco, chwilę przed zdjęciem z ognia, posypujemy startym serem chwilę smażymy aż ser się roztopi.
