Przekładane ciasto pomarańczowe

Masło ucieramy z cukrem, dodajemy sok pomarańczowy oraz skórkę utartą z połowy pomarańczy. Stale ucieramy dodając jajka oraz mąką wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Tak przygotowaną masę przelewamy na blaszkę wyścieloną pergaminem . Pieczemy około 1 godzinę w 180 stopniach. PO upieczeniu studzimy, przekrawamy na trzy części.Przygotowujemy masę: śmietanę schładzamy, ubijamy z cukrem pudrem. Dodajemy wiórki skórki pomarańczowej. Masą przekładamy blaty. Dekorujemy wg uznania ... na pomarańczowo :)