Pręga wołowa duszona w sosie sojowym z c

Mięso,umyć i oczyścić z tłustych części.Włożyć do dużego garnka,dodać sosy,liście, ziele angielskie i pieprz.Cebule obrać i podzielić na 2 lub 4 części,dodać do mięsa.Zalać sporą ilością wody i gotować około 2 godzin,aż mięso będzie miękkie.Wyłożyć na talerz i pokroić w plastry.Z wywaru można zrobić sos zageszczając go skrobią lub przygotować z niego ulubioną zupkę.