lalunia

lalunia

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1993]

Pyszna szczawiówka

  • 2
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 4

Uwielbiam takie proste zupy z darów lasu .

Pyszna  szczawiówka Więcej zdjęć (2)

Składniki:

Pyszna szczawiówka

 

  • 2 udka z kurczaka

 

 

 

  • kucharek do smaku

 

 

  • szczaw 2 pęczki prosto z lasu sama zbierałam

 

 

  • koperek do posypania

 

  • 3 litry wody

Sposób przygotowania:

Pyszna szczawiówka
Do garnka wlałam wodę . Dodałam ziele angielskie i liść laurowy,marchew oraz udka z kurczaka. Gotowałam z dodatkiem kucharka wywar rosołowy. Szczaw umyłam odcięłam ogonki i pokroiłam drobno. Dodałam do zupy gotowałam z 15 minut i dodałam śmietanę, zamieszałam chwile pogotowałam i wyłączyłam. Koperek świeży umyłam i pokroi lam drobno. dodałam do zupy. Jajka ugotowałam osobno . Pokroiłam w cwiartki i włożyłam do talerzy zalałam szczawiówką , smacznego.
Pyszna  szczawiówka
Gotujemy wywar rosolowy na udkach z kurczaka