Pyszne kotleciki jeżyki

1-Ryż zalać wrzącą wodą na 10 minut. 2- Marchew obrać i zetrzeć na tarce o grubych oczkach. 3-Cebulę obrać i drobno posiekać. 4-Mięso połączyć z marchewką, cebulą i ryżem, doprawić solą i pieprzem. 5- Uformować 8 gołąbków, podsmażyć delikatnie z obu stron. 6-Zalać przygotowanym Pomysłem na jerzyki gotować 40 minut na średnim ogniu pod przykryciem.