Rozgrzewająca zupa pomidorowa

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

smaczna zupa na jesienne dni

Rozgrzewająca zupa pomidorowa

Składniki:

Rozgrzewająca zupa pomidorowa

 

  • Składniki:
  • Mięso na wywar
  • 2 kostki rosołowe
  • szczypta soli
  • 2 litry wody
  • łyżka mąki
  • mały koncentrat pomidorowy
  • śmietana
  • szczypta papryczki chili
  • pieprz
  • pietruszka
  • makaron muszelki

Sposób przygotowania:

Rozgrzewająca zupa pomidorowa
Przygotowanie:
Ugotować makaron wg przepisu na opakowaniu,odcedzić,przelać zimną wodą.Odstawić na sito.
Wlać 2 litry zimnej wody do garnka,dodać mięso drobiowe,szczyptę soli,2 kostki bulionu,pietruszkę do smaku,marchewkę.Gotować na wolnym ogniu aż mięso i warzywa będą miękkie.Po zagotowaniu dodać koncentrat,łyżkę mąki do zagęszczenia oraz śmietanę 18%. Do smaku dać odrobinkę papryczki chili,pieprz.Gotować jeszcze chwilkę.Podawać z makaronem.