Ryż po meksykańsku

w rondlu rozgrzać olej zeszklić na nim cebulę i roztarty z solą czosnek wrzucić ryż stale mieszając smażyć 4-5 minut dodać masło obrane ze skórki i pokrojone w kostkę pomidory chyli sól pieprz dokładnie wymieszać wlać bulion przykryć i gotować na małym ogniu około 20 minut aż ryż wchłonie cały płyn jest to pikantny dodatek do dań mięsnych