basia8918

basia8918

Kuchcik
[Przepisów: 3]

Ryż z warzywami i mięsem mielonym

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Potrawa szybka, smaczna i syta. Nadaje się zarówno na obiad jak i na kolację.

Ryż z warzywami i mięsem mielonym Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Ryż z warzywami i mięsem mielonym

 

  • 100g ryżu parabolicznego (jedna saszetka)
  • 400g mięsa mielonego indyczego
  • 400g warzyw mrożonych wg. uznania
  • 2 łyżki margaryny
  • jedna mała cebula
  • ząbek czosnku
  • przyprawa do kurczaka
  • przyprawa do ziemniaków
  • sól
  • pieprz
  • Vegeta

Sposób przygotowania:

Ryż z warzywami i mięsem mielonym
Saszetkę ryżu ugotować w osobnym garnku w osolonej wodzie (około łyżeczka soli). W rondlu roztapiamy margarynę. Dodajemy posiekaną cebulę i czosnek. Podsmażamy na złoty kolor. Następnie dodajemy do podsmażonej cebuli i czosnku mięso mielone i przyprawiamy lekko przyprawą do kurczaka i smażymy. Gdy mięso jest już podsmażone, dodajemy do niego warzywa i podlewamy 1/3 szklanką wody. Smażymy na małym ogniu, aż woda odparuje i warzywa będą miękkie. Następnie dodajemy ugotowany ryż i jeszcze chwilkę smażymy. Przyprawiamy solą, pieprzem, Vegetą i przyprawą do ziemniaków według uznania. dokładnie mieszamy i podajemy na gorąco.
Ryż z warzywami i mięsem mielonym
Ryż gotujemy w osobnym garnku w osolonej wodzie.
Ryż z warzywami i mięsem mielonym
Cebulę i czosnek drobno siekamy. Smażymy na złoty kolor, dodajemy mięso mielone i ponownie podsmażamy.
Ryż z warzywami i mięsem mielonym
Następnie dodajemy warzywa, podlewamy 1/3 szklanki wody p smażymy na małym ogniu.
Ryż z warzywami i mięsem mielonym
Gdy warzywa będą już miękkie, a woda odparuje, dodajemy wcześniej ugotowany ryż i doprawiamy.