Wołowina z brukselką

Płuczemy mięso i kroimy na niewielkie kawałki. Pozbywamy sie zepsutych liści z brukselki i płuczemy w wodzie. Myjemy ziemniaki, obieramy, płuczemy i kroimy na duże kostki. W rondlu zalać mięso niewielką ilością wody i gotować 30 minut aż będzie miękkie. Następnie dodać do niego ziemniaki, brukselkę, pokrojoną w plasterki cebulę, rozkruszone kostki przyprawy do zup i gotujemy to pod przykryciem 30 minut, aż ziemniaki będą miękkie. Przed podaniem dodać do potrawy tłuszcz, sól, szczyptę pieprzu, koper włoski i wymieszać, posypać zieleniną. Smacznego :)