karlin2

karlin2

Kucharz
[Przepisów: 6]

wątróbka drobiowa z cebulką

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 1

Świetne do ziemniaków i kapustki(buraczków) czyli do obiadu

wątróbka drobiowa z cebulką

Składniki:

wątróbka drobiowa z cebulką

 

  • 1 kg wątróbki drobiowej
  • 2-3 średnie cebulki
  • kostka masełka
  • maga
  • sól
  • pieprz
  • vegeta

Sposób przygotowania:

wątróbka drobiowa z cebulką
Wątróbkę obrobić z żyłek i innych niechcianym rzeczy i wrzucić na patelnię z rozgrzanym olejem. W międzyczasie pokroić cebulkę jak kto chce w kostkę lub półkrążki, roztopić masełko i wrzucić cebulkę na masełko. Smażyć aż się zrumieni, dodać trochę magi i vegety. Wątróbki nie solić i nie pieprzyć na patelni bo zrobi się twarda. Jak wątróbka będzie miękka przełożyć na talerze, ziemniaczki polać masełkiem z cebulką. Wątróbkę na talerzu posolić i popieprzyć. Smaczengo :D